La historia se remonta a los padres de mis padres, quienes tenían su finca con cultivos de mazorca y que en la cosecha recogían los frutos para preparar los molidos y salir a venderlos a la plaza del pueblo, continuando con el negocio mi madre y varios hermanos más decidieron empezar a fabricar los molidos para venderlos en las tiendas y supermercados de San Gil. Al igual que en varías veredas donde los abuelos ya vendían los productos.